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Lundi
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Mardi
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Mercredi
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Jeudi
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Vendredi
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Samedi
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Dimanche
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Lundi 22 décembre
DEJEUNER
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Terrine de campagne
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Escalope de dinde viennoise Sauce tartare
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Pommes Noisettes
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Corbeille de fruits
DINER
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Velouté de Légumes
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Croissant au jambon
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Salade verte
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Compote pomme Pèche
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Mardi 23 décembre
DEJEUNER
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duo de Courgettes en persillade
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Betteraves vinaigrette
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Rôti de dinde sauce Rocquefort
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Tarte à la noix de coco
DINER
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Velouté de Carottes à la Créme
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Quiche au thon et tomate
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Salade batavia
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Liégeois vanille
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Mercredi 24 décembre
DEJEUNER
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Rosette
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Filet de poulet à la crème
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Riz basmati
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Corbeille de fruits
DINER
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Velouté de Potimarron, Crème Fouettée au Lard Fumé
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Vol au Vent de Boudin Blanc et Morilles
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Salade Gourmande Poire et Noix
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Petits Bonnets de Noël au Fruits Rouges
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Jeudi 25 décembre
DEJEUNER
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Saumon fumé et son blini, crème à l’aneth
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Suprême de Volaille Sauce Crémeuse aux Cèpes
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Pommes dauphine
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Légumes Racines Rôtis au Thym
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Bûche Crème au Beurre Maison
DINER
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Potage paysan
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Omelette
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Brunoise de légumes en persillade
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Corbeille de fruits
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Vendredi 26 décembre
DEJEUNER
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Céleri rémoulade
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Saumonette sauce normande
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Cordiale de légumes en persillade
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Corbeille de fruits
DINER
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Potage aux Navets
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Tarte oignon jambon
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Salade verte
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Riz au lait
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Samedi 27 décembre
DEJEUNER
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Macédoine Mayonnaise
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Hachis parmentier
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Salade batavia
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Mousse chocolat
DINER
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Potage de légumes
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Crêpe aux Champignons
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Salade batavia
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Corbeille de fruits
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Dimanche 28 décembre
DEJEUNER
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Pâté en croûte de Volaille
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Palette de porc à la diable
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Haricots verts glacés
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Tarte normande aux pommes
DINER
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Velouté d'asperges
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Tarte Saumon Ciboulette
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Salade batavia
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Crème dessert vanille
