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Lundi
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Mardi
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Mercredi
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Jeudi
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Vendredi
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Samedi
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Dimanche
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Lundi 25 mai
DEJEUNER
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Pâté en croûte Richelieu
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Rôti de veau sauce au Cidre
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Courgettes en Persillade
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Riz pilaf
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Vacherin
DINER
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Potage d'épinards
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Crêpe garnie aux Champignons et Fromages
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Salade verte
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Savarin au rhum et Chantilly
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Mardi 26 mai
DEJEUNER
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Tartine mozzarella avocat
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Aïoli de poisson
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Corbeille de fruits
DINER
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Potage de légumes
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Omelette à l'espagnole
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Semoule aux petits légumes
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Entremets pistache
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Mercredi 27 mai
DEJEUNER
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Salade Coleslaw
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Foie de veau persillé
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Frites
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Crème liégeoise à la vanille Maison
DINER
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Potage Parisien
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Quiche lorraine
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Salade batavia
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Riz au lait
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Jeudi 28 mai
DEJEUNER
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Rillettes de Sardine sur toast
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Lasagne Asperges, Citron et Ricotta
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Salade batavia
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Corbeille de fruits
DINER
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Potage parmentier
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Quenelles Sauce Champignons
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Poêlée de légumes
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Fromage blanc à la confiture de fraise
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Vendredi 29 mai
DEJEUNER
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Duo d'Andouille et Salami
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Gratin de fruits de mer à l'armoricaine
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Haricots beurre glacés
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Riz créole
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Crème catalane
DINER
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Potage aux Navets
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Cake Epinard et Brebis
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Salade verte oignons rouge et maïs
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Corbeille de fruits
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Samedi 30 mai
DEJEUNER
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Carottes râpées vinaigrette à l'échalote
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Haut de cuisse de Poulet mariné aux oignons rouges
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Blettes braisées
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Pommes de terre sautées
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Salade de fruit
DINER
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Bouillon de volaille aux vermicelles
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beignet de Poisson sauce tartare
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Purée verte
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Compote pomme à la cannelle
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Dimanche 31 mai
DEJEUNER
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Terrine forestière
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Rôti de bœuf sauce Marchand de vin
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Flageolets persillade oignons
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Navets braisés
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Paris Brest
DINER
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Potage de légumes
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Risotto de Coquillettes et Effiloché de Canard
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Corbeille de fruits
