Repas espagnol
Le jeudi 26 février, l’EHPAD a proposé à ses résidents un repas à thème consacré à l’Espagne.
À cette occasion, la salle à manger avait été décorée aux couleurs espagnoles, créant une ambiance chaleureuse et festive.
Les résidents ont pu déguster un menu inspiré de la gastronomie espagnole, riche en saveurs et en convivialité: : assiette de tapas (gaspacho de poivrons, jambon Serrano et tortilla), paella et Natillas ( crème à la cannelle et zeste de citron vert).
Ce moment a permis à chacun de découvrir ou redécouvrir des spécialités typiques. Les échanges autour du repas ont favorisé la bonne humeur et les souvenirs de voyage. La musique espagnole diffusée pendant le repas a également contribué à l’atmosphère dépaysante. Résidents et personnel ont partagé un moment agréable et convivial. Cette animation a été très appréciée et restera un beau souvenir pour tous.